С днем повара!
«Техника — это всё. Вы можете купить курицу, но вы не можете купить умение её приготовить».
Жак Пепен
Сегодня поздравляем с профессиональным праздником наших поваров.
В советские времена готовили, как партия прикажет, потом старались как на западе, а что движет современными шефами?
В нашем доме поварами движет вдохновение, а новые рецепты появляются для сезонных спешлов.
Например, в осеннем меню появились творожно-морковное суфле и капустная запеканка со сметаной.
Аппетитно и полезно!